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Se presentó el vino Penedo Borges Ícono Edición Aniversario

Penedo Borges es una bodega boutique situada en la región de Alto Agrelo, enfocada en la elaboración de vinos de alta gama en pequeñas cantidades.

1 de diciembre de 2021,

08:41 hs

Con una producción de 190.000 litros anuales, la bodega cuida el más mínimo detalle de cada una de sus botellas de vino. Su nombre rinde homenaje al apellido de Euclides Penedo Borges, una persona de vasta trayectoria: socio fundador, ingeniero, sommelier y autor de reconocidos libros, quien unió a través de su pasión por el vino, a amigos brasileños y argentinos que decidieron vincularse para llevar adelante este emprendimiento, eligiendo uno de los terroirs más tradicionales y elegantes para la elaboración de sus vinos.

Penedo Borges Ícono representa una selección de bodega con las mejores barricas de cada año, pero conservando siempre la investidura de un Malbec con diferentes cortes. En esta oportunidad, la bodega boutique de Alto Agrelo lanzó al mercado su vino Penedo Borges Ícono Edición Aniversario, en conmemoración de los 10 años de elaboración de este vino.

Para la celebración de su aniversario, Penedo Borges Icono Edición Aniversario 2018 es un blend de las mejores barricas que dio esa cosecha, donde su composición varietal está representada por: 31% Cabernet Franc, 27% Petit Verdot, 18% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah; siempre con uvas provenientes de su Single Vineyard ubicado en Alto Agrelo a 1050 msnm.

Se trata de un vino de color rojo profundo con tonos violáceos. En nariz presenta equilibrio de notas de fruta madura, con especias y aromas herbales, que le aportan gran complejidad. Su crianza en roble termina de armonizar aromáticamente el vino con notas de vainilla y chocolate. En boca, la dulzura de sus taninos le dan un final complejo y largo. Su elaboración consiste en una partida limitada de únicamente 2.950 botellas.

A lo largo de estos 10 años, Penedo Borges Icono ha obtenido los siguientes reconocimientos:

Penedo Borges Ícono 2010