Mimosa, el aperitivo de la realeza que se puede preparar fácilmente en casa

El cóctel nació en Europa y se convirtió en un clásico. Este 16 de Mayo se celebra su día y por eso te contamos su origen, receta y variaciones.

Día Mundial del Cóctel: por qué se celebra y cuáles son los mejores recomendados

En un repaso por la historia de la coctelería, contamos cómo nació la idea de combinar bebidas alcohólicas y algunas recetas que en la actualidad siguen imponiéndose.

Bendita naranja: tres recetas de cócteles que tienen a su jugo como base

El jugo de naranja puede utilizarse en el desayuno y en las comidas, pero en la coctelería se aprovecha de gran manera. Varios clásicos llevan este ingrediente y otros no clásicos también son dignos de descubrir.

Noticias

Rodrigo Tejada: “Soy un convencido de que no hay cócteles feos, sino mal preparados”

En el Día Nacional del Bartender, hablamos con Rodrigo, quien lleva más de 10 años detrás de las barras. Explica qué se necesita para ejercer la profesión y nos habla del presente y futuro de la coctelería.

Noticias

Cuáles son los cinco cócteles clásicos más vendidos del mundo

La revista Drink International llevó a cabo una abarcativa encuesta entre bares de todo el mundo para revelar el listado de los 50 clásicos más vendidos. Te presentamos a los primeros cinco.

Los tragos más refrescantes para Navidad o cualquier momento del verano

Experiencias

Tres recetas de cócteles para festejar San Patricio

Como cada 17 de marzo, los bares, especialmente irlandeses, explotan de personas que celebran la tradicional fecha. Otros simplemente quieren rendirle homenaje desde la barra de casa.

Aprendiendo

Tres bartender que cambiaron la historia de la coctelería local e internacional

En el Día Internacional del Bartender, te contamos la historia de tres nombres importantes para la industria y el origen de la celebración que los convoca.

Aprendiendo

Todo lo que no sabías del Margarita, el cuarto cóctel más consumido del mundo

Este 22 de febrero se celebra esta receta en Estados Unidos, el país que más lo consume.

Experiencias

Variantes del famoso Margarita para ser tu propio bartender

El famoso cóctel mexicano es súper popular tanto por su receta tradicional como por su sinfín de variantes.

Aprendiendo

Día de los Enamorados: tres cócteles afrodisíacos para preparar con vino

Se acerca la romántica fecha y para que no te agarre desprevenido, te presentamos algunas opciones de tragos para disfrutar en pareja.

Aprendiendo

El origen del Pisco Sour, el cóctel peruano por excelencia

Este sábado se festeja el día de este preparado peruano que es patrimonio cultural. Cómo surgió, cuál es el conflicto con Chile y qué variantes tiene la receta original.