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La particular razón por la que cae el consumo de vino tino a nivel mundial
El que fuera el rey de los vinos, el tinto, sigue en caída libre ante una nueva ola de consumidores que buscan otras experiencias.
El que fuera el rey de los vinos, el tinto, sigue en caída libre ante una nueva ola de consumidores que buscan otras experiencias.
La creciente demanda de vinos blancos y rosados avanza, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino.
La bebida icónica del país vitícola se desploma por el bajo consumo. Los productores se resignan a dejar de hacer vinos tintos.
La consultora Kantar reveló cómo es en la actualidad la relación de los argentinos con las bebidas alcohólicas.
Cuál es su historia y sus principales características. Representa solo el 5% del viñedo a nivel mundial.
La uva es una fruta que posee varias cualidades nutritivas y que sumadas a las que aporta el proceso de elaboración de vino son beneficiosas para nuestro organismo.
Si bien muchos estudios respaldan los beneficios de beber una copa de vino cada tanto, también son ciertos los potenciales riesgos que le consumo excesivo puede traer.
Un informe publicado por el Observatorio Vitivinícola Argentina especifica cuáles son las preferencias de la Generación Z, este grupo distingue a jóvenes nacidos desde 1995 y posterior al 2000, aunque depende mucho de la tabla que identifique las distintas épocas.
Un informe sobre el consumo de bebidas destaca que el vino no está siendo el más elegido durante el periodo y que ganan espacio otras opciones.
Experimentos científicos han comprobado que los humanos son incapaces de reconocer a ciegas la calidad de un vino y su valor real.
A tono con lo que sucede en el mundo, nuestro país registró una leve baja respecto a lo que sucedió el año anterior y es el más importante de Sudamérica.
Un informe del International Wine and Spirits Research (IWSR) demuestra cómo sera el consumo de alcohol en el futuro y hasta cómo será la comercialización de estos productos.
Comunicar el vino a los jóvenes con mensajes simples: este es el camino para que lo incorporen a su mundo, lo aprehendan y lo compartan.
La “premiumización” del consumo de vinos no es actual, pero diversos factores hacen prever que seguirá teniendo protagonismo en 2022.
Los últimos datos sobre la comercialización de vinos en noviembre revelaron que este vino y los productos asociados pueden inclinar la balanza a favor de la industria.
La pandemia trajo cambios en los hábitos de consumo y aceleró otros que se venían gestando. Cuál es el resultado y qué es lo que se viene.
Atravesamos uno de los mejores momentos en cuanto a calidad en los vinos, sin embargo, aún es probable encontrar un desperfecto y es importante saber advertirlo.
La industria está buscando adaptarse y la premisa es derribar mitos. Cómo se logra y quiénes son los responsables.
Con una tendencia creciente hacia el consumo responsable, el vino otorga beneficios siempre y cuando se cumpla con una premisa fundamental.
Las cifras del mercado interno indican que en la comparativa interanual se han comercializado un 16,2% menos. En el acumulado, los blancos tienen un saldo positivo.
Las autoridades comenzaron el debate del proyecto que pretende extender a todo el país la ley. ¿Cuál es la proporción permitida y por qué se discute?.