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Tres nuevas Indicaciones Geográficas fueron aprobadas por el INV
Hilario, Sorocayense y Tamberías podrán ser usadas en las etiquetas de vinos.
Hilario, Sorocayense y Tamberías podrán ser usadas en las etiquetas de vinos.
La segunda provincia de mayor tamaño productivo de la vitivinicultura argentina ha logrado en los últimos años instalarse en el segmento más exclusivo, con ejemplares que sorprenden por su calidad y singularidad.
Con poco más de 800 hectáreas, la zona se destaca por sus suelos y clima, lo que la presenta como algo distinto dentro de la vitivinicultura argentina.
La mendocina Juliana Rauek y su esposo Felipe Azcona impulsaron esta inusual manera de producir y son unos verdaderos garajistas millennials.