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Tendencias

Hard seltzer

Noticias

Ready to drink: qué son estas bebidas y por qué cada vez crecen más en el mercado

De la mano de los hard seltzers el segmento sigue ganando terreno. Compañías relacionadas al mundo del vino han lanzado sus propuestas y contaron a Los Andes todos los detalles de estos nuevos productos que son una tendencia mundial.

Wine Innovation Summit

Noticias

Tendencias de la industria vitivinícola: de la sustentabilidad hasta las criptomonedas

Tapas a rosca para vinos

Aprendiendo

¿Alguien trajo el destapador?

El publicista se sentó en el lugar de siempre y pidió, como era de esperar, un plato liviano y su vino preferido para el mediodía.

Vino cercano

Noticias

Vino en envase retornable: la recepción de la gente y sus desafíos

Hablamos con tres comerciantes sobre los beneficios del programa “Vino cercano” y los prejuicios que debe derribar.

Bodega Renacer

Noticias

Bodega Renacer sigue sorprendiendo, esta vez con un vino naranjo

Se trata de Punto Final Naranjo, así como suena y se lee. Y es que el equipo de enólogos de Renacer se “mimetizó” con el color institucional y nos traen como novedad un vino de este color.

Imagen ilustrativa Archivo

Noticias

El mercado de vinos orgánicos está en crecimiento y tiene futuro

Los números de la industria crecen mientras los productores delinean estrategias en una nueva edición de la feria de Vinos Orgánicos y Sustentables.

Gin y cannabis

Noticias

Ginebras con cannabis: una tendencia que se instala en el mercado

Estos destilados están usando derivados de cannabis para agregarle un elemento distintivo, mientras se legitimizan en exposiciones y nacen nuevas propuestas.

Tragos en jarros

Experiencias

Tragos en Mason jars, la moda que pasó sin darnos cuenta

Este martes se celebra el día de estos recipientes. Un recorrido por su surgimiento y la actualidad de su uso en la industria de las bebidas.

Vinos

Noticias

Bebedores pandémicos: cómo somos los nuevos consumidores de vino

La pandemia trajo cambios en los hábitos de consumo y aceleró otros que se venían gestando. Cuál es el resultado y qué es lo que se viene.

Vinos

Aprendiendo

Simplificar el vino como respuesta a los desafíos

La industria está buscando adaptarse y la premisa es derribar mitos. Cómo se logra y quiénes son los responsables.

Sangría Moon Fest

Noticias

Llega “Moon Fest” Sangría, una tradición renovada para el verano

Vinos criados bajo el mar

Experiencias

Cómo son los vinos criados en el mar y por qué surgió esta técnica

Las bodegas encontraron una alternativa a la crianza tradicional y ya hay experiencias en muchos países. Qué características tienen estos vinos.

Wine bar

Aprendiendo

Cómo son los wine bar y por qué pueden contribuir en el crecimiento del consumo de vino

Los bares de vino se convirtieron en una tendencia que crece en las grandes ciudades. A qué cliente apuntan y con qué objetivo.

Ron Van Rhee, responsable de ventas de vinos envasados en tubos

Noticias

Vinos en tubo: la pequeña gran innovación de la industria

Una empresa comenzó a envasar vinos en estos pequeños envases. Todos los beneficios de esta presentación en una interesante entrevista.

Tendencias botellas de vino

Noticias

“Vinitos”: las botellas pequeñas pueden hacerse un lugar en la industria

La tendencia hacia el consumo de “vinos pequeños” puede arraigarse en la industria argentina, condicionada por la crisis de envases.

Vino y jóvenes

Noticias

¿Cómo son los vinos que eligen los jóvenes y por qué?

El mercado se adapta para conquistar un segmento que cada vez consume más vinos. ¿Cuáles son las características de este grupo?.

Noticias

Creció el consumo de vino blanco y en el primer semestre las bodegas vendieron 11,7% más que en 2020

En el mercado interno, el crecimiento de esta bebida está impulsada por los genéricos. Especialistas del sector explican las razones por las cuales los argentinos variaron sus gustos.

Vermú

Noticias

Bodegas y vermú: una tendencia mundial que se afianza en Mendoza

Aunque ninguna empresa local ha sacado hasta el momento un vermú con su nombre, varias son las que ponen sus vinos como base de la tradicional bebida.

Vinos fortificados

Noticias

Fortificados: mucho más que un vino para postre

Aunque por lo general se asocia este tipo de vinos con el maridaje de preparaciones dulces, presentan una versatilidad que los hace muy atractivos para la coctelería, cafetería y gastronomía.

Vinos naranjos

Noticias

Vinos Naranjos: de la resistencia a una tendencia que se perfecciona y diversifica

Este año se cumple el décimo aniversario del lanzamiento del primer vino naranjo del país. Cada vez más bodegas los suman a sus portfolios y es más requerido en el mercado.

guarda 14 patio lorenza vino

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“Vinos y Picadas” de Guarda 14: un viaje sensorial en el corazón de Mendoza

Decenas de personas pudieron deleitarse con la degustación de tres etiquetas en un escenario en el que el verde de los jardines de Patio Lorenza fue protagonista.

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La actividad delictiva asociada a estos bienes creció de la mano de la industria. El último caso en Europa y por qué los vinos llaman la atención de los delincuentes.

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Los vinos de las tres regiones vinícolas más importantes de Italia

Italia es uno de los mayores productores de vino del mundo, junto a Francia y España. Actualmente es el primer productor mundial, además de ser el que más tipos y marcas distintas ofrece.

 José Gutiérrez/ Los Andes

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El vino más consumido en Reino Unido es mendocino: cuál es y quién lo elabora

En las últimas 52 semanas acumuló ventas superiores a 72 millones de libras, la cifra más alta de todos las etiquetas del mundo que se comercializan en mercado británico.

Bodega Tukma

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El noroeste a través de la bodega Tukma: cómo son sus vinos y a dónde apunta la región

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Santiago Mayorga Entrevista Fincas

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Santiago Mayorga: “Es importante no salir del Malbec y mostrar qué más tiene Mendoza”

El enólogo de Nieto Senetiner y Cadus Wines habló con Los Andes acerca de su trabajo combinando la tradición con la modernidad en vinos de alta gama. La sustentabilidad, nuevas variedades y otros temas más.

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Ginebras con cannabis: una tendencia que se instala en el mercado

Estos destilados están usando derivados de cannabis para agregarle un elemento distintivo, mientras se legitimizan en exposiciones y nacen nuevas propuestas.

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