El concurso “Experiencias del Sabor” está en marcha y tu producto puede ser el favorito. Nuevamente, en el marco de la 16° edición de Caminos y Sabores, se realizará este certamen que premia los productos regionales preferidos.
La iniciativa solidaria tiene como fin recaudar dinero y alimentos para distintas instituciones de la provincia. Habrá vinos de los más claros del país y otros que no se consiguen en el mercado argentino, piezas de arte y otros productos.
Este primer encuentro estará orientado a disfrutar de los vinos del Valle y aprender sobre los diferentes terruños que le dan identidad. La cita es el 17 de junio a las 18.30, con una selección de 25 vinos de ediciones limitadas, de media y alta gama.
Los vinos de la pequeña bodega boutique ubicada en lo más alto de Agrelo, Luján de Cuyo, transmiten el cuidado y la dedicación de una elaboración manual, paciente, detallista y sustentable.
Considerada una prima de la Pinot Noir por ser producto de su mutación, este varietal fue descubierto en Francia y desde allí se exportó al mundo. Cuánto se produce en Argentina y qué vinos ofrece.
Como cada 17 de mayo, en el mundo se celebra en honor a esta variedad de origen francés que en Argentina ha encontrado su lugar en San Juan y Mendoza.
Establecido en 1898, es uno de los establecimientos más tradicionales de nuestra provincia, con más de 120 años de historia.
La revista Decanter seleccionó este vino entre 149 muestras de varios países productores de la cepa en el “Decanter Panel tasting for Value Malbecs”. Qué bodega lo hace.
Esta conocida bodega fue bautizada en honor a las plantas halladas en el lecho de un arroyo que rodea sus viñedos.
Un informe de la Organización Internacional de la Viña y el Vino relevó los datos sobre la siembra y producción a nivel global. La evolución de cada país y el papel de Argentina.
Si bien el vino sin protocolos también sabe bien, algunas propuestas gastronómicas siguen apelando al procedimiento formal como sinónimo de sofisticación. El paso a paso.
Esta tradicional bodega familiar del Valle de Uco tiene una rica historia que arranca allá por 1940, cuando Don Silvestre Hinojosa adquirió el establecimiento de los Dumit.
Los vinos de la bodega de la familia De Pellegrin se basan en el respeto por las raíces. Las uvas provienen de viñedos propios, lo que se traduce en producciones limitadas y procesos de selección exigentes orientados a la calidad del vino, bajo la supervisión de la enóloga Marcela Sánchez.
Un informe de la Organización Internacional de la Viña y el Vino ratificó los datos récord que se manifestaron durante el año pasado, pero la actualidad hace prever un 2022 menos productivo. Los datos y los motivos.
La copa puede convertirse en el mejor aliado para nuestros sentidos a la hora de degustar un vino, por eso es importante saber elegir cuál usar. Si hablamos de un ámbito formal te traemos la cantidad ideal y forma de colocarlas para lucirte al máximo.
Un experimento le enseñó a una inteligencia artificial a redactar reseñas sobre vinos. Las personas las confundieron con opiniones humanas y esto puede cambiar la forma de recomendar etiquetas.
Después de dos años, el encuentro de vinos y espirituosas más relevante de la industria volverá a realizarse en Düsseldorf. Nuestro país dirá presente con casi 1.000 etiquetas que buscarán posicionarse en el mercado externo.
El vino se produce a base de uva Moscatel y tiene un proceso de elaboración particular. Cuál es su origen y qué tradiciones giran en torno a la bebida.
En esta segunda parte continuamos contando la historia de aquellos europeos que llegaron a nuestras tierras dispuestos a trabajar. Muchos de ellos eligieron el departamento de Rivadavia y allí se instalaron, convirtiéndose en grandes vitivinicultores.
Con motivo de las celebraciones de los días del Sauvignon Blanc, el Pinot Grigio y el Chardonnay, hablamos con referentes acerca de la creciente demanda de vino blanco.
Un nuevo informe del mercado interno del INV reveló cuáles son las cepas más vendidas. Qué porcentaje ocupa cada una y qué pasa con los bivarietales.
